“래디쉬를 아시나요?”

특수채소를 재배하고 있지만 판로가 걱정이 아닐 수 없다. 그러나 이번에 납품한 결과를 통해 희망을 얻었다. “특용작물 중 버섯은 재배를 해보았지만 원예농업은 처음입니다. 지금은 원예농업에 대한 시장 흐름이 좋지 않아 어려움이 있겠지만 가능성이 있다고 생각합니다. 그 이유는 매장에 진열을 해 놓고 관찰한 결과 소비자들이 래디쉬를 찾는다는 것을 알게 되었거든요.”
래디쉬를 전주 하나로 클럽 판매장에 납품은 했지만 매장에서 홍보하는 것에 대한 관대함과 판매를 위해 노력은 기대할 수 없었다. 이러한 상황에서도 소비자들은 래디쉬를 찾았고 물량이 줄어드는 것을 확인하고 안도의 한숨을 쉴 수 있었다.

◆대형상점 납품하기 위한 충족조건
농산물을 재배하고 있는 농민들이라면 판로에 대해 한번쯤은 고민해본 적이 있을 것이다. 변영섭씨 또한 농민 개인이 마케팅까지 할 수 없다는 점을 누구보다도 잘 알고 있었다.
“개인의 혼자 힘으로는 힘들다는 생각을 했어요. 매장에 납품을 하기 위해서는 연중 재배시스템이 필요해요. 판로에 대해 관심은 있지만 쉽게 접근하기는 어려움이 있죠.”
또한, 대형상점에 납품하기 위해서는 그들이 요구하고 있는 필요한 조건을 충족시켜 주어야 한다. 상점의 요구하는 조건은 지방자치단체에서 인정한 믿고 신뢰할 수 있는 제품을 요구하고 있다.
“상점에서는 지방자치단체에서 인정한 상품에 대한 마크를 달고 납품을 하면 100% 받아 주겠다는 태도입니다. 상품에 대한 안정성을 증명받고 싶어 합니다.”