창업보육학교, 전통주 빚기 교육
창업보육학교, 전통주 빚기 교육
  • 홍욱진 기자
  • 승인 2023.02.27 18:01
  • 댓글 0
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3월20일부터 4월7일까지 진행

2023년 진안군창업보육학교가 올해도 전통주 빚기 교육을 실시한다.
전통주 빚기 교육은 진안의 농산물을 활용한 전통주 기초이론과 실습 경험을 제공해 수료생들이 진안 전통주를 개발하고 상품화하여 창업할 수 있는 기반을 제공하기 위한 교육이다.
교육 대상은 진안군으로 귀농귀촌 예정자와 군민을 대상으로 하며 12명을 모집한다.

교육기간은 3월 20일부터 4월 7일까지 총 10회에 걸쳐 이루어지며 교육비는 12만원이고, 60시간의 농림부 교육인정시간을 받을 수 있다. 
창업보육 기본교육은 마을만들기 지원센터에서 이루어지고 술 빚기 교육은 전주의 전통술교육관에서 진행될 예정이다.

교육 내용은 전통주 개요 역사, 제조 이해와 창업사례발표와 다양한 전통주 종류를 직접 빚어보고 누룩실습도 한다. 또한 창업의 기본부터 시작해 사회적 경제의 이해, 의사소통 프로그램, 법인화 과정, 팀 파워 빌딩 등 사회적 경제에 대한 이해와 창업에 필요한 지식을 습득할 수 있다. 

신청양식은 다음 카페 창업보육학교 전통주 빚기 모집글에서 다운받아 사용하며, 신청은 메일(npnc@naver.com)로 제출서류(참가 신청서) 발송하면 된다. 교육관련 문의는 진안군귀농귀촌종합지원센터 사무국 이수만 실장(063-433-0245, 433-0243)에게 하면 된다.      


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